【漫画】バーテンダー19巻に登場するカクテルリスト

バーテンダー19巻

Glass.144 バーテンダー赤津慎二 前編

・ストロベリー•ウォッカマティーニ

マティーニのバリエーション。
作中では、フレア流のカクテルとして登場した。

作り方

使用した材料

・ウォッカ

・ボストンシェーカー

Glass.145 バーテンダー赤津慎二 後編

・ブルーブレイザー

フレアバーテンダーの原型とも言われる。

作り方

※火を扱うカクテルなので要注意！マグ自体も熱くなるので、耐熱性の手袋などを使用する。

使用した材料

・ウイスキー
※作中ではホワイトホースを使用。

Glass.146 狐

・ゴールデンキャデラック

キャデラックは、アメリカの最高級車。
使用する”ガリアーノ”は、背の高いボトルが特徴的なハーブリキュール。

作り方

使用した材料

・ガリアーノ

・クレームドカカオ

Glass.147 旅立ち

・バルーション

カクテル名はフランス語で「旅立ち」という意味。

作り方

使用した材料

・ウォッカ

・ストロベリーリキュール

・グレナデンシロップ

備考

その他にベリーニが登場。

Glass.148 見えない味 前編

・ブロンクス

カクテル名は、禁酒法時代にギャングが横行し、もぐり酒場で有名になった「ブロンクス地区」から。

作り方

使用した材料

・ドライジン

・ドライベルモット

・スイートベルモット

備考

その他にジンフィズが登場。

Glass.149 見えない味 後編

・モーニングフィズ（會舘フィズ）

大正11年にオープンした”東京會舘”のBARで生まれたというカクテル。

作り方

使用した材料

・ジン

Glass.150 始まりの一滴

・ザ•ファイナルドロップ バーンサイド 1990

あるシングルモルト99.9%に、別のシングルモルトを数滴加えたヴァテッドウイスキー。
※バルヴェニー99.9%と、グレンフィディック0.1%と言われている。

・ザ•ファイナルドロップ バーンサイド 1990

備考

その他に、余市蒸留所 未貯蔵原酒が登場。

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2022.07.17